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今月のランチ、、2014.3.8.(土)

岡崎店の今回の目玉ランチはRob’sハヤシライス!

鉄板で焼き上げる旬野菜+ソイバーグかビーフバーグが選べます。

考案してくれている、こうへい君はRobに入ってくる以前お客さんでよく来てくれていました、

その後タイミングやご縁に導かれ、今では岡崎店のメニューを考えてくれたり、もともとあったレシピを日々リニューアルしてくれています、

お客さんで来てくれていた時、何が一番好きだった?と聞いた時、迷わずハヤシライスです!と答えました。

もう自分でしっかり作れるようになりました、本当に美味しいですよっ。

幸田の今月の目玉ランチはソイバーグのメンチカツディッシュ!



20140308-220111

こちらはもとネタはきんちゃんが初、考案しました。

ソイバーグのネタにキャベツと荒く挽いた大豆が練りこまれています、揚げ物の食べ応えと、Robらしいスッキリ感を両立しました、早速人気です。

最初言い出した時、メンチカツにデミソースでいこうかと思うと言っていたので、こうへい君はハヤシライスだし、気が合う2人だな、と思いました。

せっかくなのでメンチカツのソースはガーリックトマトにしてもらい、デミソースを使って、カフェ丼ランチはオムハヤシにしてもらいました。

なんだか洋食屋さんのメニューみたいです。

昔ながらの定番メニューをRob風にアレンジ、

今月のランチもヘルシーで美味しいランチメニューになりました!

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