カフェぼんにcafeRobが掲載されました!
といっても、ほぼ担当者さんのはからいといいますか、ご好意のおかげです。
つくづく人に助けられている、1人では何もなし得ない、と思い、1人でなし得る事にあまり関心がなくなったんだな、と思いました。
今回取材をして頂き、色々な質問を受け、お店についてお答えしていきました、
仕上がった記事を見るとシンプルに「素材へのこだわり」「手作りであること」と書かれており、そのシンプルさにハッとしました。
私達は、ベジタリアンの方やマクロビオティックの方を満足させられる技術はありませんが、広く一般の方に気分良く召し上がっていただけるお食事、ドリンク、スイーツを自信をもって提供させて頂いています。
人様のカラダを変えようなんてとても言えません、
ただ召し上がって頂く時間は罪悪感なく、ちょっとカラダにいい気分で過ごして頂きたいと考えています。
おかげ様で岡崎、幸田、名古屋とそれぞれ違うスタイルで展開させて頂いておりますが、このシンプルな想いはRob全てが同じです。
7年目に突入し、色々試し考えて、行き過ぎたり、わからなくなったりしましたが常に立ち返る場所が少しだけ見えてきた気がしました、
私達でできる事は「ちょっと」の事ですが、その「ちょっと」にこだわり、お客様のカフェライフのお手伝いができればいいね!と思います。
気軽に、手軽に、気づいたらヘルシーやん、ラッキー!
Robの商品はそんな感じですよっ。
神門さん、スタッフさん今回もありがとうございます!
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