リーフコーヒーさんに出会ったのは、ウチの長男が生まれてすぐの頃。
ゴーイングカフェのウッチ君とワークスタジオに移動販売車でコーヒーやってる人がいるらしいって話をしている時、
そういえばそのコーヒー屋さんもタスクって名前じゃなかったかなー?と、言われ、まさに生まれたばかりの息子の名前が同じタスクって事でなんとなく興味が湧き、とりあえずコーヒーを飲みに行ったのが始まりでした。
幸田店のオープンの前、まだ物件を探していた頃、とにかく出稼ぎをしなければと出店先を探していたので、隣でバーガーやマフィンを販売させてほしい!
なんて、突然お願いをしたのをよく覚えています。
もちろん販売の件はワークスタジオとの絡みなどで実現はしませんでしたが、(突然過ぎで無礼だったからかもしれませんが)コーヒー豆の卸や指導をしてもらえるようになりました。
いつでもどんな相談にものってくれる素晴らしい先輩方です^ ^
夜中のファミレスで代表の斎藤さんは楽しそうに今回のプロジェクトを話してくれました、
色々な業種のプロフェッショナルが集まり、理論的かつ新しいモノを創り出そうという大人の遊び心に感動し、自分もいつかはそんな風になりたいなあー、と思わせてもらいました。
3/14、岡崎に新しいコーヒースタンドがオープンします。
わざわざ飲みに行く価値のあるコーヒーが気軽に飲めるようになります、
めっちゃ嬉しいっス‼︎
この記事を書いててハッとしましたが、隣でRobマフィンが販売されますよ!
みなさまぜひ!
BIO VERTE COFFEE
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